17. maj 2011
Her
til aften var jeg omkring Skansen, hvor der bygges kulisser til Robin Hood. Vi
fik stillet vægge op til den lille drejescene, så nu kan jeg snart komme til at
male både fangehul og grøn skov. Det skal nok blive sjovt. De 2 drejescener er
også samlet på forhånd, så det bliver noget lettere end sidste år.
Til
aftensmaden åbnede jeg en grøn øl. Det er Nørrebro Bryghus, der tænker på
miljøet. De har indledt et samarbejde med energistyrelsen for at nedbringe vand-
og strømforbrug, og de opkøber CO2-kvoter, så deres ”Globe Ale” er CO2 neutral.
Den er naturligvis også benyttet økologisk byg- og hvedemalt, samt økologisk
humle. Etiketten er selvfølgelig også grøn.
Det
er en ravgylden ale på 4,8%. En masse bobler hvirvler rundt i glasset og sætter
sig til et fint hvidt skumlag. Man aner en frugtig aroma, der efterhånden går
over i sødlig malt. Den føles meget let i munden. Den er også let i smagen, der
er meget kortvarig. Man kan svagt fornemme lidt korn og frugt, men det
forsvinder for hurtigt. Der er en udtalt bitterhed i eftersmagen. Aromaen lover mere end smagen kan holde. Det
er lidt ærgerligt. Det er en øl, der er beregnet til at forfriske, mere end som
ledsager til maden.
Karakter
3
Ingen kommentarer:
Send en kommentar