7. Juni 2015
”Kl.
7:45 om morgenen er dine venner gået hjem, men du hænger stadig som den sidste
i baren. Bartenderen vil smide dig ud, men du vil feste videre. Denne øl er
tilegnet dig der altid går hjem som den sidste. Du er nattens helt. ”
Groft
oversat er det, hvad ”7,45 Escalation” er. En Double IPA på 8,3% og med en
kraftig bitterhed ( 83 IBU ) der nok kan holde en vågen. Det er Columbus,
Simcoe, Amarillo og Chinook, der giver den fine frugtige humlearoma. Det er en
flot, gylden øl med kraftigt skum, der sætter sig i ringe på glasset. Smagen er
temmelig sukkersød, men det passer godt til mig, for det balancerer bitterheden
fortrinligt. Men der er nok nogen, der vil finde den for sød. Smagen holder
længe og bitterheden i eftersmagen er rigtig god
Karakter
4
Ingen kommentarer:
Send en kommentar