29. Maj 2016
En dag i
haven og besøg af datter, svigersøn og barnebarn til aften. Det har været en
god dag med sol og varme. Fisk på grillen og dertil en ”American Ale” fra
Bryggeriet Braunstein ved Køge. Det er en øl, der er brygget til Kvicklys Ølvalg
2016.
”American
Ale” er en flot kobberfarvet øl på 5,5%. Den har et pænt skumlag og fine,
friske bobler i glasset. Duften af amerikansk humle er god, men ikke
overvældende. Det er en frisk og levende øl, der virker forfriskende. Smagen er
god, men pæne noter af lemon og lidt grape. Udmærket bitterhed i eftersmagen. Igen
er det holdt en lille smule afdæmpet, men det gør at det er en behagelig øl at
drikke, og den fungerer både som tørstslukker og ledsager til maden.
Karakter
4
Det
eneste problem i forhold til Kvicklys Ølvalg er, at Kvickly også har ”Sierra Nevada
Pale Ale” på hylderne, og så kan en pale ale ikke laves bedre. Det ville være
synd og skam, hvis denne øl skulle fortrænge klassikeren. Lad os altid kunne
finde ”Sierra Nevada i butikkerne, også selvom denne skulle være lidt dyrere –
for den er også en del bedre.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar