4. Juli 2012
I dag havde vi
generalprøve på ”Min søn, Pinocchio”. Det gik godt med et par udfald –
mikrofoner og sceneskift. Det bliver forhåbentlig i orden til i morgen.
Kulisserne er også ved at være færdige. Her er det indre af hvalen, da Gepetto
og Pinocchio bliver slugt. Det er simpelthen sjovt at male kulisser.
Sent hjemme var det
tid til en aftenøl – nr. 1111, der bliver anmeldt her på bloggen.
Meantimes ”Chocolate” er en øl , der er ” great for
lazy afternoons or long evenings, best served chilled with your feet up,
watching the sun go down”.
Solen var gået ned,
men der var stadig et smukt lyst skær på himlen, så jeg satte mig for at slappe
lidt af.
”Chocolate” er en
strong ale på 6,5%, og ikke – som man ofte ser med chokolade – en stout. Det
giver en let karakter. Brygget med bygmalt og hvede med gluten ( det nævnes måske som advarsel til
gluten allergikere ). Humletypen er ikke oplyst, men spiller egentlig heller
ikke en fremtrædende rolle. Der er også tilsat mørk chokolade. Heller ikke her
er fabrikatet oplyst.
Den er mørk,
nærmest sort, men der er et dybrødt skær, hvis den holdes op i lyset. Der er en
duft af chokolade og mørk frugt – nærmere betegnet dadler. Det er let og føles
en smule brusende i munden. Der lægges ud med ristede noter efterfulgt af
chokolade og vanilje. Bitterheden i afslutningen stammer mere fra ristet malt
og brændt kaffe end fra humle.
Karakter 4
Ingen kommentarer:
Send en kommentar