2. Juni 2021
Smørkræmmerens pakhus i Løkken blev bygget i 1862 af skudehandler Jens Peter Larsen. Det har i tidens løb fungeret som vognremise, gæstestald og kornlager. I dag huser det blandt andet Løkken Bryghus, og det pryder etiketten på deres 'Pakhus Porter'.
Jeg er nået til den sidste øl i sendingen fra Løkken Bryghus, og der sluttes af med manér.
'Pakhus Porter' er en tyktflydende, kulsort øl på 6,9%. Den toppes af kraftigt, lysebrunt skum, der knitrer lystigt, så der er noget for alle sanser. Aromaen er præget af sødlig duft af røgmalt, ristet kaffe og lakrids. Der er tilsat både lakrids og salmiaksalt. Det mærkes også i smagen, men bliver aldrig så dominerende, at det stjæler opmærksomheden.
Den udfordrer ikke til grænsen, men er blød og meget behagelig at drikke. Den ristede malt og det sødlige islæt af røg og lakrids kæler for ens smagsløg. En virkelig vellykket porter.
Karakter 4+
Ingen kommentarer:
Send en kommentar