Bedømmelse

1 Dårlig
2 Drikkelig
3 God
4 Meget god
5 Fantastisk

tirsdag den 27. september 2016

Tid til en øl - Skagen Bryghus Michael Ancher


26. September 2016


Skagen er jo i høj grad kendt for den store kunstnerkoloni, der fandtes i byen i slutningen af 1800tallet. De har nok været med til at skabe en mondæn stemning, der også i dag tiltrækker de rige og kendte, der kommer til byen for at holde ferie i sommermånederne.
To af de kendteste kunstnere var ægteparret Anna og Michael Ancher, og de bliver nu hædret med to specialbryg fra Skagen Bryghus.

”Michael Ancher” er en blød og lækker enebærstout på 6,0%. Den er kulsort med en lille bræmme af brunt skum på toppen. Den har en lidt sødlig duft af cafe latte og enebær. Den føles let, men er alligevel blød og rund i munden. Smagen er sødlig, men først til sidst mærker man lidt note af lynghonning. Det er enebær, der præger smagen. Der er brugt engelsk East Kent Goldings, der ifølge bryggeriet giver en jordagtig note.  En behagelig og venlig stout.

Karakter 4

Ingen kommentarer:

Send en kommentar