1. Juni 2011
Her
til aften var der sommerkoncert på en at de skoler, jeg arbejder på. Det gik
fint med eleverne, og koncerten varede kortere tid end beregnet. Bagefter var
der oprydning og lidt ost og frugt. Så det var lidt sent inden jeg kom hjem.
Hjemme
stod den sidste at de 3 testøl fra Carlsberg og ventede på mig – ”Carl’s
Gylden”. Etiketten er naturligvis
gylden. En undergæret pilsnertype med hyldeblomstekstrakt. Lad det være sagt
med det samme. Den er bedre balanceret end ”Plzner’en”
Jeg
hældte den op i mit Kwak-glas, mest fordi det er så sjældent jeg bruger det. Og
det så godt ud.
Det
er en klar, gylden øl på 5,7%. Der er mange små bobler og brygget toppes at
hvidt skum. Man mødes af en typisk pilsneraroma med en anelse sødme. Den er
meget frisk i munden. Smagen indledes med sødme, og derefter indtræder en frisk
frugtig note, der sandsynligvis skyldes hyldeblomst, men det er ikke tydeligt.
Der er kun lidt bitterhed i eftersmagen.
Karakter
3+
Det
er jo tydeligt af de 3 anmeldelser, at jeg foretrækker ”Carl’s Bock”, så det
bliver den, jeg stemmer på, men aftenens øl er heller ikke ringe.
Jeg
har efterhånden skrevet om en del øl fra Carlsberg, og hvis man vil læse mere
om dem kan man se her:
Carlsberg 2,7% 07
sep 10
Carlsberg 47 26
aug 08
Carlsberg Carl’s
Ale 25
maj 10
Carlsberg Carl’s
Bock 31
maj 11
Carlsberg Carl’s
Gylden 01
jun 11
Carlsberg Carl’s
Plzner 30
maj 11
Carlsberg Carl’s
Special 13
aug 09
Carlsberg
Elephant 09
nov 09
Carlsberg HOF 14
juli 09
Carlsberg S.A. Abbey Ale 24 dec 10
Carlsberg S.A. Christmas ale 23 dec 08
Carlsberg S.A. Easter Brew 07 apr 09
Carlsberg S.A. Honning Ale 13 juni 09
Carlsberg S.A.
Keller Pilz 11
aug 08
Carlsberg S.A.
Summer Dubbel 30
maj 09
Ingen kommentarer:
Send en kommentar