16. Juli 2013
Et par hårde flyttedage er ovre. Vi
havde en god afslutning og sidste optræden på vores ”Oliver” lørdag, men
derefter skulle scenen pilles ned. Efter et par timer stoppede vi og holdt en
afslutningsfest, hvor jeg nød en ”Erdinger Dunkel Weissbier”. Søndag fortsatte
nedrivningen af scenen og der var utroligt meget træ der skulle bære på
skuldrene ud af Skansen og op på lastbilen.
Aftenen sluttede med en almindelig
weissbier fra ”Erdinger”
Mandag flyttede min yngste datter med
kæresten til Fredericia, så der skulle atter slæbes kasser og møbler. De har
fået det så pænt. Vi var sent hjemme og jeg syntes at nu havde jeg fortjent en
flyttebajer.
Det blev til en ”amber ale” fra det amerikanske
bryggeri – Fort Collins Brewery i Colorado. Det er lidt svært at finde
oplysninger om bryggeriets historie ( de skriver ikke selv noget på hjemmesiden
). I en guide om bryggerier i Fort Collins er det nævnt som ”det originale
bryggeri” i byen, men hvornår det er fra er der ingen oplysninger om. Der er
også noget der tyder på at Anheuser-Busch er inde over og i hvert fald ejer
bryggeriet, men elles virker det som om det arbejder som ”craft brewery”.
Men deres øl er i hvert kommet til SuperBrugsen
i Vester Hassing og derfor kunne jeg sent i går aftes åbne en ”Red Banshee” på
5,3% og lade arme og skuldre hvile sig.
En ”banshee” er en kvindelig ånd fra den
irske mytologi. Hun varsler død, men er ikke frygtet, men bliver betragtet som
en hjælpende ånd, trods hendes budskab.
”Red Banshee” er en rødlig øl med
kraftigt beige skum. Den har en duft af let krydret malt og en sødlig note af
solbær. Den føles let og virker en lille smule mat. Det er også sødme og sølbær
der præger smagen. Humlen ( Willamette) indvirker ikke på smagen men afslutter
med en fin bitterhed, der modsvarer de andre indtryk på fineste vis ( IBU 33 )
Karakter 4
Ingen kommentarer:
Send en kommentar