2. December 2016
Efter
en god solodansetime i eftermiddag, gik vi rundt hver for sig for at kigge på
julegaver. Der var også tid til, at jeg kunne slappe lidt af på Basement Beer
Bar, hvor man kl, 15 havde sat ”Julemælk” fra To Øl på hanen.
Det
er en meget kraftig øl på 15,0%, så det tager lidt tid at nyde den. Man kan
også købe en flaskeudgave i baren, så den brugte jeg til at tage billede med.
Med det var altså fadudgaven, jeg smagte. Jeg har tidligere skrevet om ”Julemælk”
Det
er en kulsort øl med mørkebrunt skum. Jeg syntes denne gang at fornemme sveske
i duften, men ikke i smagen, der er præget af mælk – mælkechokolade, kaffe
latte og sødlig ristet malt. Det er en blød og behagelig øl at drikke, hvor
alkoholen er godt skjult. Den virker ikke sprittet, selvom den naturligvis
heller ikke fremstår som en letøl.
Karakter
5
Efter
en pariserbøf på Cafe Spiret ( med cola ) kørte vi til Hobro, for at se ”Jorden
rundt på 80 dage” på Himmerlands Teater. En festlig forestilling med
knalddygtige skuespillere. Jeg har selv været med til at opføre en
musicaludgave for nogle år siden, men dette var naturligvis en anden udgave.
Himmelands
Teater har det udmærkede koncept at tilbyde øl, der passer til forestillingen.
Denne gang var det dog juletiden mere end stykket, der bestemte udvalget. To
juleøl fra bryggeriet Aass fra Drammen, Norge. Jeg købte begge, men åbnede kun
den ene for at drikke den i pausen. den anden tog jeg med hjem til en anden
gang.
Premium
Juleøl” er en bock på 6,5%. Den er smuk mahognyfarvet og med lyst skum. Så vidt
jeg forstår hed den tidligere bare ”Juleøl”, hvorimod ”Premium Juleøl” var den
øl, der nu hedder ”Vellagret Juleøl” på 9,0%. Så forvirringen er nærmest total.
Der
er præget af brændt karamel og mørk frugt. Der er brugt Hallertau og Tettnanger
( IBU 31 ), men det er ikke bitterheden der dominerer eftersmagen.
Karakter
3+
Ingen kommentarer:
Send en kommentar