1. December 2016
At
være bedstefar er bestemt slet ikke så dårligt, især ikke når man har så
dejligt et barnebarn som vores. Og nu er der også kommet en juleøl fra Grauballe
til bedstefædrene . En mørk øl på 7,0%, der kan få en til at slappe lidt af
efter et besøg af datterdatteren. En øl der er komponeret med krydderier og
sveskejuice.
”Bedstefars
Juleøl” er lettere i karakter end forventet, og den har en ret prikkende
fremtoning. I aromaen fornemmer man julekrydderier, men jeg er ikke så stærk i
hvad det er – muskatnød / kardemomme ( ? ). Smagen er i første omgang
kortvarig, men den vinder med gentagelse. Det er som om den vokser med tiden.
Der er lidt karamel og sødme fra sveskejuicen, og i slutningen kommer
krydderiet frem igen. Faktisk virker den ikke særlig bitter, selvom IBU er ca.
33. En udmærket juleøl, men skal bedstefar rigtig forkæle sig selv, skal vi
nærmere i retning af ”Stille Nacht ” eller ”Bush
Noël”.
Karakter
3+
Ingen kommentarer:
Send en kommentar