1. November 2013
I
dag gik Allan Simonsen igen videre i ”Vild med dans”. Det er beskæmmende at se meget dygtigere
dansere forsvinde, for Allan kan decideret ikke danse og er ikke blevet bedre
siden starten. Han var en formidabel fodboldspiller trods sin ringe størrelse,
men fremover kommer jeg desværre nok til at tænke på ham for ”Klovnen fra Vild
med dans” – og det er faktisk ærgerligt.
Nogle
synes det er sjovt at lave rav i den, men for os, der tager dans seriøst er det
bare frustrerende.
I
vores egen lille ølverden vil det svare til at Grøn Tuborg eller Heineken blev
kåret som verdens bedste øl og alle andre øl blev taget ud af produktion. Det
skulle nok give frustrationer hos ”De danske ølentusiaster” eller på Ratebeer.
Blandt seriøse ølnørder er der såmænd ofte utilfredshed med vinderne at
ølvalget, fordi der findes bedre og mere ekstreme øl på markedet. Men
flertallet bestemmer og herhjemme bestemmer flertallet sig stadig for de gamle
pilsnere fra Carlsberg og Tuborg. Heldigvis stemmer de ikke alle de gode øl fra
mikrobryggerierne ud.
Efter
dette udbrud af mavesur dansegalde, vender vi os mod dagens øl. For naturligvis
ser vi stadig ”Vild med dans” ( de fleste danser jo godt ) og her til aften fik
vi dejlig sushi, mens vi så programmet.
Jeg
åbnede en flaske, jeg havde fundet i Luxemburg – fra et af de lokale bryggerier
– Battin.
Brasserie
Battin blev grundlagt i 1937 af Charles Battin. Bryggeriet lå i Esch-sur-Alzette,
Luxemburg indtil det i 2005 flyttede til byen Bascharage som følge af en
bryggerisammenlægning.
Der
opkøbte Brasserie Nationale bryggeriet, men det forsætter med at udsende øl
under navnet Battin. Derudover udsender de mærket Bofferding. Brasserie
Nationale er Luxemburgs største bryggeri.
”Battin
Exra” beskrives som en ”pilsner” på Beeradvocate, mens Raterbeer kalder den ”belgisk
ale”. Der er da nogen forskel, men jeg giver helt klart Ratebeer ret.
Den
har en flot dybgylden ( hvis dette udtryk findes ) farve med luftig hvidt skum,
der forsvinder langsom under dyb knitren. Hvis det er en pilsner, har
brygmestrene haft problemer med deres esterproduktion, for vi mødes af koriander,
mango, citrongræs og banan, når vi stikker næsen i glasset. Det minder næsten
om en witbier. Alkoholprocenten er 6.3%. Det er en temmelig aggressiv øl, der
bider fra sig og bruser op i munden. I smagen finder vi østerlandske
krydderier, lidt sødme og eksotisk humle. En mærkbar bitterhed i eftersmagen. Klart
mere belgisk inspireret end tysk.
Karakter
3+
Ingen kommentarer:
Send en kommentar