23. December 2014
”Reindeer
Droppings” lyder måske ikke som det bedste, der kan falde fra himlen, men
gransker man Ridgeways øletiket nærmere, er der ikke så galt endda. Det er små
faldskærme med en juleøl, der daler ned fra rensdyrene, og det kan man godt
acceptere.
”Reindeer”-
serien er lavet til det amerikanske marked – med en tydeligere humleprofil, men
det er stadig engelsk øl. Man skal ikke forvente det amerikanske niveau for
humlebitterhed.
Det er
en amber ale på 6,0%, hvilket umiddelbart lyder som ”Reindeer’s Revolt”, men
jeg synes denne er bedre balanceret. Den maltede indledning med rosiner og
tørret frugt matcher den engelske humle fint. Der er antydning af grape og fyr
i både aroma og smag, så måske er der også benyttet amerikansk humle her.
Karakter
4
Ingen kommentarer:
Send en kommentar