12. December 2014
Svaneke
Bryghus har begået en belgisk inspireret ale med tilsætning af fyrrenåle –
”Julefyr”. Det er jo en af de tilsætningsmuligheder, man ofte gør brug af ved
juletid. Der er også kommet appelsinskal og måske lidt fennikel i.
Etiketten
viser et snedækket fyrretræ, hvor stammen godt kan ligne Jesus på korset. Fint
lavet.
Det er
en mørk øl på 6,5%. Duften af fyrrenåle er kraftig og tydelig. Den er lettere i
kroppen end jeg havde forventet. Smag af mørk frugt og let appelsin, men
hurtigt tager fyr- og grannoterne over. Det er udmærket, men nok en god ide at
dele, for det bliver måske lidt meget i længden.
Karakter
3+
Ingen kommentarer:
Send en kommentar