Tid til en øl - Juleøl 2

6. December 2009

I dag er det 6. December, og det er i dag, man brygger næste års ”Samiclaus”. Det er verdens stærkeste lagerøl på 14%. Jeg skrev et længere indlæg på bloggen 6. Dec. sidste år, hvis man vil læse mere.

Der er forskellige typer juleøl - til forskellige formål. Nogle er gode til frokosten med sild og snaps. Andre er til anden og flæskestegen ( se 21 nov 09 ) og så er der øllene til den stille eftertænksomme stund, hvor julefreden sænker sig. Disse øl er kraftige og stærke, og skal nydes i små doser. Nogle kan bruges både til maden og kan også nydes for sig selv. Det gælder også nogle af dem jeg skrev om i november, så måske er der et par gengangere fra den liste.

Her er min oversigt over disse ”meditations”juleøl, hvor man nærmest hører englene synge.

DK      Mikkeler                      Santas Little Helper 2007    11.0%      Dejlig mørk belgier med kraft      5+

B         De Dolle Brouwers     Stille Nacht                          12,0%      Krydret med strejf af syrlighed     5 +.
B         De Struise                   Tsjeeses                                10,0%      Lys tripel med kraftig smag          5+


DK      Mikkeler                     Santas Little Helper 2008    11,0%       Lettere end 07                               5
DK      Raasted                      Juleøl 2009                            8,5%        Mørk tripel, fantastisk                  5
DK      Haandbryggeriet        Julegjøl                                 8,2%        Dejlig belgisk dubbel                    5
A         Eggenberg                ´ Samichlaus                         14,0%        Verdens stærkeste lager                5
B         Abbaye des Rocs        Speciale Noël                        9,0%        Livlig med dyb mørk smag            5
B         Dubuisson                  Bush de Noel/Scaldis          12,0%        Fyldig og sød. Topklasse               5
B         Friart                         St. Feullien Cuvee de Noel    9,0%        Fyldig og nuanceret, lidt sød,       5
B         St. Bernadus              Christmas Ale                      10,0%        Dejlig øl                                         5


DK      GB                             Gourmet Julebryg                 7,3%         Sødlig øl. Vældig god                   4+
DK      Fanø Bryghus           Jule Ale                                  7,5%         God med appelsin og kanel          4+
DK      Kongens Bryghus     Julemumme08                        6,6%         Tilsat kirsebærlikør                      4+
B         Brasserie de Silly     Enghien Nöel                         9,0%          Frisk Tripel – Blonde                   4+
B         Caulier                     Blonde de Noël                     10.0%         God med engelsk lakrids?            4+
B         Gordon                     Xmas 08                                  8,8%        Let syrlighed ændres til karamel  4+
B         Gouden                    Gouden Carolus Christmas  10,5%         Fyldig, lidt sød juleøl. Dejlig       4+
B         Hyughe                     DeliriumChristmas               10,0%        Meget sød                                     4+


DK      Vestfyn(Willemoes   Jul 2007                                10,5%        En sød, lidt sprittet øl                    3+
UK      Harveys                   Christmas Ale                         8,1%        Barley Wine, lidt sprit                    3+


B         Smisje                     Smisje Kerst                            1,0%         Krydret og syrlig                            3