8. December 2018
Aftenens
Juleøl blev minsandten også fra Berentsens i Norge. Vi havde været på
Himmelands Teater og set den forrygende, morsomme komedie – ’Ridderen af
Randers Bro’. Den kan klart anbefales.
Som
oftest spiste vi derefter på Cafe K, der ligger lige i nærheden. Her har de øl fra
Primator, men i højtidens anledning, spurgte jeg efter en juleøl.
Og
sandelig – de havde en ’Juleøl’ fra Berentsens. Det var jo glimrende, for den
havde jeg ikke smagt, og mit indtryk af de 2 andre var vældigt fint.
Det
er bryggeriets letteste juleøl – på 4,7%. En undergæret Dunkel – en julebajer.
Den
har en flot, mørk fremtoning og en duft af ristet malt. Det føles let i
karakteren, men det er måske i forhold til de tungere øl jeg havde smagt. Let
karamelliseret smag. ikke særlig meget humle.
En
udmærket øl, men jeg kunne godt have brugt en lidt kraftigere udgave til vores
Confit de Canard.
Karakter
3
Ingen kommentarer:
Send en kommentar