21. November 2013
Her til aftenen hamrede jeg i mørket min
tå ind i et cykelstativ, hvor efter jeg gik på næsen ned i samme, mens jeg
klamrede mig til min guitar. Der skete heldigvis ikke noget med guitaren, men jeg
slog hul på knæet og mine knoer, hamrede kæben ned i stativet og den hæver
noget op, men heldigvis dækker skægget det meste. Værst er det med min tå, der
er temmelig øm, men forhåbentlig ikke forstuvet. I morgen skal jeg i forvejen
have noget massage, og nu bliver det nok ekstra tiltrængt. Lad os snart få
noget lys i verden igen.
Ellers går dagene med min kones
fødselsdag. I lørdags holdt vi en fest og på lørdag en anden. Og i går på selve
fødselsdagen kom hendes kolleger til kaffe.
Heldigvis havde de ikke spist alle lagkagerne,
så der kunne blive et stykke til den forslåede mand. Hindbær lagkage på
chokoladebund med lakridsdrys på toppen. Det var da lige lejligheden til at
åbne en hindbærøl fra skabet. – Mort Subite Framboise.
Det er en spontangæret øl – en lambik
tilsat hindbær og hyldebær. Den er på 4,3% og flasken er kun på 25 cl. Det er
en rød, let sløret øl med meget dovne bobler. Skummet er hvidt og luftigt og
sætter sig smukt i ringe på glasset.. Der er en fin duft af hindbær og rabarber.
Den er frisk og skarp og bruser lidt op i munden. Fin syrlig smag, der matcher
hindbærerne, så den ikke forfalder til rød sodavand.
Karakter 4
God bedring.
SvarSletMange tak. Jeg restituerer mig med noget øl
SvarSlet