18. August 2011
Vi
var en tur i Skagen på vores lille ferie, og kørte med Sandormen helt ud på
Grenen. Derefter gik vi ind på Brøndums Hotel og fik deres store medalje, samt
kaffe og varm chokolade. Medaljerne var ved at være for stor en mundfuld for os
alle sammen, men det hører sig jo til på stedet. Vi sluttede af med en flot solnedgang på stranden ved
Tversted, hvorefter vi fik en is fra ”Det Blå Ishus”. En dejlig dag.
Til
aftensmaden åbnede jeg ”BBQ” fra Vendia, men som fortalt i går, skummede den
over i en uendelighed. Så jeg valgte at åbne en ny øl fra Vestfyen i stedet.
Deres serie ”Willemoes” har mange udmærkede øl på samvittigheden, og nu har de
prøvet kræfter med en ”Belgisk Ale” på 7,0%. Den blev præsenteret på
Ølfestivalen i 2011.08.18 Etiketten er blå med guldtryk, der viser en mand, der
tapper øl fra tønden. Det ligner ikke en munk, men mere en jæger.
Det
er en mørk mahognifarvet øl ( tilsat farve ) med hvidt skum Boblerne har forskellig størrelse og skummet
består af store bobler, der knitrer og hurtigt forsvinder. Der er tilsat ekstra
CO2. Der er en dejlig krydret duft med en snert af lakrids. Den fylder godt i
munden, selvom den ekstra CO2 giver den en lethed, man bla. kender fra
Grimbergen, der bruger samme tilsætning. Kompleks smag af mørk frugt, hvor
lakrids dukker frem mod slutningen
Karakter
4
Ingen kommentarer:
Send en kommentar