Bedømmelse

1 Dårlig
2 Drikkelig
3 God
4 Meget god
5 Fantastisk

torsdag den 15. september 2011

Tid til en øl - Svaneke Høstbryg.


15. September 2011

I dag er det valgdag,og det ser heldigvis ud til at rød blok vinder,  men hvordan resultatet får betydning for valget og udvalget af øl, aner jeg ikke. Aftenens øl er rød ( orange ) ligesom resultatet – så langt så godt. Etiketten på Svanekes ”Høstbryg” står fint til øllets farve.

Det er en undergæret øl på 5,7%. . Den har en orange gylden farve med kraftigt lidt gulligt skumlag. Der er en lidt maltet aroma, men indtryk af blomst. Den er ikke doven, men derimod lidt skarp i fremtoningen. God maltet smag med en tydelig bitterhed i afslutningen.

Karakter 3+

De sidste par dage har det ikke været de længste blogindlæg – måske fordi der ikke er sket så forfærdelig meget. Så spændende er min hverdag heller ikke og jeg har skrevet en del om bryggerierne i tidligere indlæg. Men i morgen skal jeg afholde en ølsmagning og på lørdag er der ”Amerikansk Ølsmagning” på John Bull i Aalborg, og det virker som et meget interessant menukort. Så bliver der nok noget at berette om igen.

 


Ingen kommentarer:

Send en kommentar