10. December 2012
I
dag har jeg gravet flere biler fri af sneen. Det er godt af have en skovl i
bilen. Den ene var vores egen bil, der holdt på en P-plads i byen – en anden
var et par unge fyre på sommerdæk( ??? ). og den sidste var nødt til blive
trukket fri til sidst. Så jeg synes da, jeg har fortjent en lille juleøl til aften.
Brewdog
fra Skotland har de sidste par år haft deres ”There is no Santa” som juleøl,
men i år har de lavet en ny – ”Hoppy Christmas”. Det ligger næsten i navnet at
det er en IPA – en ”festive pale ale”. Den holder kun 4,2%, så der kan fint
ryge et par snapse samme vej.
Den
har en glad julerød etiket med de sædvanlige ironiske kommentarer ( faktisk
stort set de samme som på ”There is no Santa”. Dog med en lille tilføjelse: ”This Brewdog is
not for life, it’s just for Christmas.”
Det
er en sløret, orange øl med små, langsomme bobler. Skummet er temmelig vagt.
Dejlig duft af humle med noter af grape, fersken og fyrrenåle. Den føles let og
skarp i munden. Smagen er desværre i helt på linie med aromaen. Her er det
bitterheden der hurtigt får overtaget. Bitterheden holder længe og renser
munden for andre smagsindtryk.
Karakter
3+
Denne
øl er købt i Brugsen, og deres blad, Samvirke har et tema om juleøl – ”Find den
rigtige juleøl til maden”. Her sætter Bjarke Bundgaard og Kristian Herlufsen kendte
juleretter sammen med 11 danske juleøl, der kan købes i COOP. Hvad passer til
forskellige sild, til anden, flæskestegen, og ris a la manden – osv. Gode
kommentarer og begrundelser.
Der
er også en artikel om ”10 ting du også kan bruge øl til”. Til håret,
dræbersneglene, grillen og møblerne. Jo, her er nok af ideer hvis man skulle
komme omkring en øl man ikke vil drikke ( ? ).
Ingen kommentarer:
Send en kommentar