Så er der billede på skærmen igen. Må vist opdatere tidligere indlæg.
15. December 2012
Nogle
bryggerier pryder deres etiketter med farvestrålende billeder eller morsomme
tegninger. Teksten består af storladne historier eller floromvundne
beskrivelser, så man ind imellem sidder tilbage med følelsen, at indpakningen
var bedre end øllet.
Bryggeriet
Refsvindinge går nærmest i den modsatte grøft. Her er slet ingen beskrivelser
af øllet overhovedet – kun lige de nødvendigste fakta skrevet med småt.
Etiketten er en sød, men lidt ubehjælpelig tegning af to nisser der kysser
hinanden, mens deres huer danner et hjerte. Umiddelbart vil man tænke
discountøl, når man ser denne øl. Den har da heller ikke været dyr. Det er nok
den billigste øl, jeg endnu har set i Ølkonsortiet. Men det er en juleøl, og
jeg har ikke smagt den tidligere.
Det
er en mørk gylden øl på 5,7%. Den er klar med bittesmå bobler og en svag
skumkrone. Man mødes af en lidt usammenhængende aroma, hvor rugbrød og ascorbinsyre
blandes sammen. Det er efter min mening oftest en uskik med ascorbinsyre i øl.
Øllet føles friskt – der er tilsat ekstra CO2. Smagen er på samme vis præget af
en blanding af rugbrød og kunstig citrus. Ind imellem kommer der strejf af
karamel. Refsvindinge har før lavet væsentlig bedre øl. Dette virker lidt som
et discountprodukt.
Karakter
2
Ingen kommentarer:
Send en kommentar