Bedømmelse

1 Dårlig
2 Drikkelig
3 God
4 Meget god
5 Fantastisk

mandag den 3. december 2012

Tid til en øl - Pladderballe Sokkeøl


3. December 2012

”Hænger man op imod jule en strømpe på kaminhylden, sker det, at Julemanden – hvis man har været et godt menneske – lægger en gave deri.

Fornemmer Julemanden at strømpens indehaver lader sig vederkvæge af velbrygget øl, slipper han iblandt en flaske eller to i hosen.

Da lader glæden sig næppe tøjle: Så er der SOKKEØL”

Sådan beskriver Pladderballe Bryghus deres juleøl, der er en stærk pilsner krydret med stjerneanis. Det kunne også være Julemandens lakrids mellem tæerne, der er benyttet. I hvert fald er lakridssmagen tydelig.

Pladderballe Bryghus’ øl brygges nu på Svaneke Bryghus – efter at Slotsbryggeriet Føniks gik konkurs.

”Sokkeøl” er på 5,7%. Det er en rødlig øl med svag skum. Duften af anis er kraftig og lover godt, men desværre bliver smagen en lidt tynd lakridsdrik. Piratos opløst i vand. Nej, måske ikke så slem endda, men lakridssmagen passer måske bare bedre til en mørk, kraftig øl. Jeg plejer i hvert fald at kunne lide lakrids i mine øl, men denne er ikke særlig interessant.

Karakter 3

Ingen kommentarer:

Send en kommentar