3. December 2012
”Hænger
man op imod jule en strømpe på kaminhylden, sker det, at Julemanden – hvis man
har været et godt menneske – lægger en gave deri.
Fornemmer
Julemanden at strømpens indehaver lader sig vederkvæge af velbrygget øl,
slipper han iblandt en flaske eller to i hosen.
Da
lader glæden sig næppe tøjle: Så er der SOKKEØL”
Sådan
beskriver Pladderballe Bryghus deres juleøl, der er en stærk pilsner krydret
med stjerneanis. Det kunne også være Julemandens lakrids mellem tæerne, der er
benyttet. I hvert fald er lakridssmagen tydelig.
Pladderballe
Bryghus’ øl brygges nu på Svaneke Bryghus – efter at Slotsbryggeriet Føniks gik konkurs.
”Sokkeøl”
er på 5,7%. Det er en rødlig øl med svag skum. Duften af anis er kraftig og
lover godt, men desværre bliver smagen en lidt tynd lakridsdrik. Piratos opløst
i vand. Nej, måske ikke så slem endda, men lakridssmagen passer måske bare
bedre til en mørk, kraftig øl. Jeg plejer i hvert fald at kunne lide lakrids i
mine øl, men denne er ikke særlig interessant.
Karakter
3
Ingen kommentarer:
Send en kommentar