19. Marts 2014
Øl nr.
1500 her på bloggen, blev en weissbier fra Luxemborg. Jeg kunne se at de øl, jeg
havde købt på vores ferie i sommer, var ved at være tæt på sidste salgsdag –
faktisk har denne overskredet den. Så det er med at få dem drukket. Ikke at der
har været problemer med mere end en enkelt.
Ourdaller
Brauerei fra Heinerscheid i det nordlige Luxemborg stammer fra 2001. Det er et
lille håndbryggeri emed tilknyttet restaurant. Det ligger i Our Naturpark. Øllet
brygges af Brasserie Simon, der ligger i Wiltz.
Deres ”Wäissen”
er på 5,0% og er ifølge etiketten brygget efter tysk forbillede. Det er da også
en yppig kvinde i dirndl, der pryder flasken.
Det er
en lys, gylden øl med mange bobler og kraftigt, hvidt skum, der knitrer lystigt.
Duften er mættet krydderi og appelsin., og det er også disse noter, der går
igen i smagen. En glimrende, forfriskende øl, der dog har en antydning af
belgisk inspiration i forhold til appelsinen.
Karakter
3+
Ingen kommentarer:
Send en kommentar