De sidste mange
aftener er det blevet for sent til at skrive på bloggen. Lørdag var der
Melodi-Grand Prix. Det fleste af sangene var noget skrigeri, og det er
vanskeligt at forstå, hvad der ligger til grund for de bedømmelser, der
afgives, men Øst- og Balkanlandene har
nogle andre ideer om popmusik end jeg har har og der er vildt mange af dem.
Vi havde gæster
til aftensmad og bagefter så vi Grand Prix’en. Til maden fik vi en ”London
Pride” fra Fuller og senere en ”Pale Ale” fra Sierra Nevada.
Søndag var vi i
Hune – i sommerhus hos nogle venner. Det var god grillmad og her fik vi et par
øl, jeg ikke tidligere har smagt. Jeg har dog indkøbt begge to, men ikke fået
dem smagt. Den ene var fra Innis & Gunn – en stout lagret på irske
whiskeyfade. Den var meget anbefalelsesværdig, men mere om det senere. Den
anden var aftenens øl – ”Herlig Humle” fra Brygværket.
Jeg har
tidligere skrevet om ”Vild Hvede” og det er de to øl, der til dato er kommet
fra bryggeriet. Det er Christian Skovdal Andersen fra Beer Here ( og Bierwerk ( og Ølfabrikken )), der sammen
med One Pint har lanceret de to øl.
Dovne bobler
stiger op i denne gyldne væske. Der er et let slør og temmelig kraftigt skum på
toppen. Det er en pale ale på 5,0%, brygget på nogle af verdens fineste
humletyper ( hvilket er en totalt intetsigende oplysning ). Aromaen er præget
af lys frugt og citrus fra humlen. Den føles frisk og aggressiv i munden.
Smagen domineres af humlen. Der er ikke meget maltsmag til at balancere, men
der er jo også mennesker, der faktisk godt kan lide udpræget bitterhed. Det får
de sandelig i eftersmagen. En udmærket, god sommer ale, der dog ikke kommer i
nærheden af den ”Pale Ale” fra Sierra Nevada, jeg smagte forleden.
Karakter 3+
Mandag var vi
igen på besøg til grillmad. Her var det øl fra Svaneke, der stod på menuen, og i
går havde vi såmænd selv inviteret på grillmad. Sommeren er vist over os.
Jeg serverede
den glimrende ”Isid’or” fra La Trappe i Holland.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar