13. Februar 2013
”Anderson
Valley Barney Flats Oatmeal Stout” har jeg faktisk skrevet om før, for den var
på hanerne på John Bull i efteråret. Man kan læse detaljerne i september 2012. Bla. hvad ” It’s
not just shy sluggin gorms neemer” betyder. Det er naturligvis på dialekten
boontling, og det tror jeg også dagens tekst på indersiden af kapslen er. Det
var også i dag svært at få plastikken af – det kan ikke være meningen. Men
sætningen er endnu mere uforståelig end den i går – ”Chipmunk the heelch of the
boont steinber” (????? )
Jeg
fandt en ordbog over boontling. ”Chipmunk” betyder ”at samle” – The heelch”
betyder ”det hele” – The boont” er området og der var ingen oversættelse af ”Steinber”.
Måske betyder det simpelthen ”øl”. Så giver sætningen da lidt mening – ”Saml/smag
alle Boonville’s øl”.
Men
der er jo flere mysterier – Hvad pokker er ”Barney Flats”. Det er en naturpark –
Hendy Woods National Forrest, hvor der er mange redwood-træer.
”Barney
Flats Oatmeal Stout” er en sort øl på 5,8%. Duft af chokolade, havregryn og
mild kaffe. God fylde. Smagen indledes af chokolade, havre, og ristet malt. Man
aner måske lidt humle ( IBU 14 ), men også eftersmagen er rund og blød, selvom
jeg faktisk synes, jeg kan fornemme humlen også. Der er brugt Columbus og
Northern Brewer.
Karakter
4
Ingen kommentarer:
Send en kommentar