20. April 2011
Endnu
en dejlig havedag, hvor jeg nu næsten har luget mig gennem alle bedene. Det er
dejligt at være ude , men også hårdt. Mine fingre er helt ømme af at hive
ukrudt op. I morgen bliver det ikke til noget. Det er jo kirkedag, og vi skal
på påskebesøg senere.
Men
efter sådan en arbejdsdag i haven skulle det gøre godt med en frisk øl. I gamle
dage nød jeg at sætte mig med en Grøn Tuborg eller lign. efter sådan en
havedag, men de tider er forbi. Dog er det rart med en tørstslukker og det er
lige hvad ”Påske Guld Bryg” fra Vestfyen er.
Det
er en guldøl på 5,7%. Der er guld på kapslen, gylden halsetiket og skriften er
også gylden. Øllet er også smukt gyldent med mange levende bobler. Der er
tilsat ekstra kuldioxid. Denne øl er brygget med majs som råfrugt og tilsat
antioxidanter og farvestof. På sin vis en ret traditionel dansk guldøl fra et
kommercielt bryggeri. Men det virker faktisk godt i dag. God frisk duft med
lidt citrus. Frisk og levende i munden på grund af den ekstra kulsyre. Smagen
har en god maltet fylde og ender i en pæn, moderat bitterhed. Måske ikke så
meget nytænkning, men en fin øl til påskebordet – som øl var i gamle dage.
Karakter
3+
Ingen kommentarer:
Send en kommentar