28. Marts 2011
Jeg har simpelthen ingen forklaring på, hvorfor aftenens øl hedder
”Last Lion Of Britain”. Det var et tilnavn til Winston Churchill, som måske
kunne lide ”strong ale”, men ellers kan jeg ikke finde nogen sammenhæng. Det er
endnu et bryg fra Newman’s – det walisiske bryggeri i Caerphilly, som jeg skrev
om 15. -16. marts. Øllet er fundet i Kvickly.
Som tidligere nævnt er strong ale i England alt over 5,0%, så
denne øl må siges at bevæge sig lige på grænsen ( 5,0% ).
Det er en rødlig, klar øl med meget svagt skum og ingen
bobleaktivitet. Det er mærkeligt, at en så relativ alkoholsvag øl kan have så
sprittet en aroma. Samtidig mærker man den lidt sødme, tunge note af engelsk
malt. Øllet føles alligevel livlig i munden. Smagen er først maltet, så tager
det sprittede over og der afsluttes med en udmærket bitterhed
Karakter 3+
Ingen kommentarer:
Send en kommentar